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我們能夠以可持續的方式養活世界,但必須現在就采取行動

2020-11-04 12:57上一篇:人類的未來取決于一個問題:地球是什么? |下一篇:沒有了

我們可以在土地不更進一步發育的情況下減少大豆產量圖片來源:中糧集團到2050年,養活近100億人、同時保持寄居糧食生產的自然資源――這有可能是人類文明有史以來面對的僅次于挑戰。再行再加人口快速增長、營養不良和氣候變化這些問題,很似乎,立刻采取行動,我們義不容辭。然而,商業上可持續生產和消費卻領先于道義上的行動。農業綜合企業部門的長年順利依賴維持高效糧食生產循環的自然資源和生態系統服務。氣候是這個等式的最重要組成部分。氣溫下降、氣候模式變化以及與氣候變化涉及的極端天氣事件日益頻繁,將嚴重影響農作物產量,我們養活與日俱增的全球人口的能力面對挑戰。

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這在利潤、聲譽和投資方面不會對企業產生災難性的影響。在這種情況下,森林是掌控大氣中溫室氣體水平的最經濟的方式。維護森林就是確保未來農業生產和糧食安全的關鍵因素。農業供應鏈可觀而簡單。從農場到餐桌,各方參與者都在希望保證高效運營。因此,森林保護必須集體、協商的行動,同時還要考慮到管理、融資、當地社區和消費者不道德。各種問題以及參與者之間簡單的相互作用在巴西的大豆生產中反映得淋漓盡致。

我們能夠以可持續的方式養活世界,但必須現在就采取行動

盡管我們早已親眼了一些關于大豆可持續生產的順利措施,但是我們如何才能從少數案例推展到全行業的改變?大豆:糧食安全的靈丹妙藥?作為世界上最高效的蛋白質作物(占到家畜飼料總量的三分之二),大豆有可能淪為均衡世界糧食安全和可持續發展的鐘擺。事實上,聯合國糧農組織敦促到2050年將大豆產量翻一番。與此同時,這種小豆子因在森林采伐中所起的起到以及對土著社區――尤其是亞馬遜地區的土著社區――所產生的影響而受到口誅筆伐。《大豆訂購禁令》這樣的集體行動早已挽回了與大豆涉及的亞馬遜森林采伐的趨勢。《大豆訂購禁令》是一項協議,明令禁止交易在2008年后被采伐的亞馬遜土地上栽種的大豆。現在必須把這項集體行動不斷擴大到亞馬遜以外、其它某種程度薄弱的大豆產區,例如塞拉多。亞馬遜地區每年的森林采伐親率:自本世紀初以來已大幅度上升圖片來源:Sciencetrends.com亞馬遜地區以外的合作盡管塞拉多的知名度相比之下高于亞馬遜,但它是一個非常豐富的生物群落,覆蓋面積巴西國土面積的21%。由于大豆產量將在未來幾年明顯快速增長,大豆行業及其供應鏈合作伙伴和其它利益涉及方必需采行協商行動,以保證構建可持續、負責任的快速增長。其中一種方法是:更進一步希望在早已為養牛清掃出來的牧場上栽種大豆。塞拉多有多達2500萬公頃這樣的土地。通過對農場主的必要鼓舞――還包括對不砍伐森林的補償,我們可以避免原始森林和原生植被的更進一步改變。

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塞拉多工作組正在努力實現這一目標――他們把大豆貿易商、消費品公司、金融機構和民間社會的組織劃入不切實際的鼓舞計劃。我們期望在今后幾個月報告這方面所獲得的進展。另一項有期望的倡議是熱帶森林聯盟。它正在和來自政府、企業和民間社會的150多個合作伙伴一道推展實地行動,特別是在塞拉多僅次于的大豆生產州馬托格羅索州。通過增進公私合作,我們看見了把供應鏈企業與可持續食品生產商必要連接的極大機遇。像這樣的合作計劃正是塞拉多所必須的。但由于時間嚴峻,對話必須很快轉化成為明確行動。從對話到行動如果大豆生產國和消費國的更好新興市場參與者反對可持續商品,那么避免森林采伐的希望將取得極大動力。在構建聯合國糧食安全和可持續發展目標方面,企業、政府、民間社會、生產者和消費者都負起聯合的責任。攜起手來,我們需要防止砍伐森林并不斷擴大可持續的商品供應鏈。讓我們利用世界經濟論壇這一平臺聯合推展這一合作向前發展。
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